Гръцка салата с диня
Да ядеш сочна и сладка диня си е истинска наслада. От малка ми е позната вечната класика диня със сирене. Толкова е селско, автентично, просто, домашно - идеална храна за споделяне на двора. Няма как да не добавя и огряни от слънцето чери домати и свежи зелени подправки. За да контрастрира с всички тези сладости, ще сложа и малко солени маслини. Ще полея обилно с прясно изстискан сок от лимон и зехтин и готово. Цветна, здравословна, красива - гръцка салата с диня.