Розов бадемов къпкейк с лимонова глазура
Тези къпкейкове се родиха от желанието ми да направя розови сладки на дъщеря ми. Кексчетата са изключително вкусни с приятен ядков вкус, без бяла рафинирата захар и глутен. Ако искате да избегнете и млечните продукти, направете глазурата с кокосова сметана, или въобще не правете глазура. Добавката от етерично масло от лимон в глазурата, обаче придава свежест и носи още здравословни ползи за нас.
Така че, за празник или просто за удоволствие, тези розови бадемови къпкейкове са винаги добър избор.