www.kulinarenblog.bg
Кулинарен блог за готварски рецепти и всякакви вкусотии.
Супа от сладки картофи
Една обикновена супа от сладки картофи, подходяща както за късната есен, така и за влажния мартенски ден.
Брускети с козе сирене, тиквички и чери домати
Когато ни се хапва нещо вкусно, а пък времето е малко, брускетите с козе сирене са идеалното решение. Малки, хрупкави и разнообразни, те могат да се приготвят бързо и с минимални продукти. На нас много ни хареса да добавим печени тиквички и сега ви предлагаме този наш малък експеримент.
Запеканка с картофи и броколи
Ако вече е време за вечеря и още не сте измислили какво да хапнете с любимите ви хора, тази запеканка с картофи и броколи е идеална за вас. Бърза, лесна и вкусна - трите най - важно неща в забързаната вечер.
Бостънски печен боб
Бостънският печен боб е боб, който американците приготвят като го подслаждат с меласа или кленов сироп и овкусяват с бекон. Обичат да го похапват с царевичен хляб. Традиционно печеният боб се приготвя в събота и се оставя да престои една нощ в пещта. Така, в неделя, бобът е още топъл и готов за консумиране.
Кюфтенца в доматен сос
Представяме ви телешки кюфтенца в ароматен сос с много зеленчуци. На пръв поглед много напомнят нашите традиционни кюфтета по чирпански, но това е една по-различна версия, с леко средиземноморски привкус.
Сьомга с масло от аншоа и каперси
Сьомгата е най-богатата на Омега 3 мастни киселини храна, източник е на витамин А и Д, витамини от група В, селен, цинк, фосфор, калций и желязо. В същото време е и нискокалорична. Затова включвайте редовно в менюто си тази полезна риба.
Патладжан с кайма и пармезан на фурна
Макар да можем да си купим патладжан по всяко време на годината, най-добре е да му се наслаждаваме през сезона му - август - октомври. Патладжанът не съдържа никакви мазнини и холестерол, освен това понижава лошия холестерол и кръвното налягане.
Глазирана сьомга
Всички знаем за безспорните качества на сьомгата, като здравословен, много вкусен и ниско калоричен продукт. Насладете се на този лек и приятно сладък вкус с нашето предложение за глазирана сьомга.