Линзер бисквити с меласа и сладко от сливи (безглутенови)
Линзер бисквитите винаги имат сладко по-средата (понякога и шоколад отгоре). Аз използвах моето домашно сладко от сливи. Но вие може да сложите малиново, ягодово, ябълково или портокалово сладко. Щом се слепят тези бисквити две по две, придобиват коренно различен вкус. Леката горчивина на меласата и пикантността на джинджифила се допълват от сладкия и дъвчащ вкус на сладкото.