Кулинарен блог за вкусни рецепти и здравословен начин на живот
У дома обожаваме картофите, приготвени по този начин, защото отвътре са меки и пухкави, а отвън хрупкави, с приятна коричка. За да получим такива изкусителни и вкусни картофи не ни е нужна никаква мазнина. Разбира се, страхотно допълнение на печените картофи са гуакамолето, доматената салца, черния боб. И всичко това завършено с кадифен чеснов сос от кашу.
Веднъж вече изцедили пресен сок от целина, няма правило как да го пиете. Може да отпивате на глътки, може да го въртите в устата си за няколко секунди преди да го преглътнете, а може и да го изпиете наведнъж. Това зависи само от вас. Когато, обаче, се борите със специфични проблеми в или около устата, има орални терапии, които може да приложите, когато пиете сока от целина.
Ястието стек от карфиол с картофено пюре и гремолата е много елегатно, красиво и лесно за приготвяне.
Карфиолът е богат на хранителни вещества зеленчук, който е отличен за поддържане на имунната система. Той е с високо съдържание на витамин С, К и В-комплекс.
Малините са едни от най-добрите антиоксидантни плодове и са основна храна за оптимално здраве. Малините са богати на витамини C, A, E, K и B-комплекс и минерали като желязо, калций и магнезий.
Сладкото от сини сливи е едно от най-вкусните и е невероятно допълнение към печени сладкиши и блатове за торти. Освен, че е толкова вкусно, то се приготвя и много лесно. Може би, даже, най-лесно от всички възможни рецепти за сладко.
Бриам е гръцко класическо ястие, което се приготвя с много зеленчуци. То е постно, семпло, но много ароматно и вкусно. Изключително здравословно ястие, за чието приготвяне не е нужна никаква мазнина.
Мащерката има мощни антивирусни свойства, успокоява кашлицата, облекчава треската и се бори с настинки и инфекции. Мащерката е невероятна пречистваща билка за храносмилателния тракт и подпомага храносмилането на тежки и мазни храни. Протежава едни от най-високите антиоксидантни нива сред билките.
Смокините са високо ценен и хранителен плод, който се използва за лечение на почти всички известни болести от древни времена. Те могат да осигурят изключителни количества енергия и жизненост на тялото, както и да помогнат за възстановяването на храносмилателната, сърдечно-съдовата, лимфната, репродуктивната, мускулната, имунната и скелетната система.