Здравословно в кухнята с Тони

Бисквити със смокинов пълнеж

Време: 1 час

Невероятни бисквити. Веднага щом направихме у дома първата порция, на следващия ден последва втора. Бисквитките остават леко меки и сочни. А пълнежът ги превръща в любимо лакомство.

Картофите с копър и чесън са здравословнa версия на картофите соте. Но, моята рецепта е приготвена без грам мазнина, като по този начин незаменимата глюкоза в картофите, остава усвоима от клетките ни. Гарнирам с пресни копър и чесън за приятен, автентичен вкус.

Салата с боб, авокадо и копър

Време: 5 мин.

Салатата с боб, авокадо и копър е вкусна сама по себе си или като допълнение към печени зеленчуци или крекери. Овкусена е само с лимонов сок и пресен копър. Ако искате да засилите вкуса, може да добавите и скилидка пресован чесън.

Сок от стъблена целина - най-мощното лечебно растение на всички времена II част

Животворната сила на сока от целина - какво го прави толкова специален и лечебен. Сокът от целина има уникална разновидност на витамин С, който не изисква метилиране в черния дроб, за да се използва. Това означава, че витамин С в сока от целина засилва имунната система, както не може никой друг витамин С, заради своята бионалична, преметилирана форма.

Сок от стъблена целина - най-мощното лечебно растение на всички времена I част

Животворната сила на сока от целина - какво го прави толкова специален и лечебен. Сокът от целина притежава натриеви клъстерни соли, които неутрализират токсините. Борят се срещу нежелани вируси и бактерии и подпомагат черния дроб в производството на жлъчен сок.

Чийзкейк с боровинки в чаша

Време: 15 мин.

Отдавна ми се хапваше чийзкейк в чаша. Затова реших най-накрая да направя. Приготвя се много бързо, с малко съставки и без никакъв компромис към здравето. А вкусът е невероятен.

Салата с карфиолен ориз с два вида сос

Време: 15 мин.

Тази салата с карфиолен ориз ми е любима - приготвя се бързо, напълно ме засища и е изключително полезна. Предложила съм два вида сос към нея, като аз предпочитам най-много този с тиквичката.

Ако ви остане повече карфиол или сос, може да затворите в бурканче и да съхранявате до 3-4 дни в хладилник.

Нар - лечебната сила на малките зрънца

Нарът е един от най-здравословните и лечебни плодове в днешно време. Той е отлична храна за отслабване, подсилва имунната система, подобрява кръвообращението и е перфектна храна за мозъка, тъй като помагат за подобряване на когнитивната функция и на паметта.

Печени кореноплодни с розмарин

Време: 50 мин.

Трудно мога да откажа печени зеленчуци, особено такива, приготвени с много чесън и розмарин. Когато се направят по този начин, стават хрупкави отвън и меки отвътре. А запеченият розмарин е просто божествен.

Листа от коприва - репродуктивен, надбъбречен и хормонален помощник

Копривата е силно лечебно растение, което расте изобилно сред природата. Тя е богата на хлорофил и минерали като желязо, хром, цинк, мед, магнезий, силиций, кобалт и калций. Чаят от коприва засилва имунната система и има способността на неутрализира токсични антигени в тялото.