Картофи Лионез - без мазнина
Картофи Лионез са с френски произход и се приготвят като първо се варят за кратко, след това се пържат и се сервират с пържен лук. Разбира се, за да бъде рецептата здравословна трябва да се избегне мазнина. Това може да се постигне много лесно, като вместо пържене, изпечем картофите. Карамелизираният лук също е приготвен е без никаква мазнина. Така, спокойно, може да се насладим на това ястие, без да правим компромиси със здравето ни.