Гуакамоле

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

2 добре узрели броя авокадо
2 домата, нарязани на ситно
1/2 глава червен лук, нарязанa на ситно
2 скилидки чесън, пресовани
сокът на 1/2 лайм
щипка сол
пресен кориандър

Едно от най-вкусните неща на света - Гуакамоле. Мога да го ям всеки ден без да ми омръзва. Приготвя се изключително лесно и върви към почти всичко.

Вероятно гуакамолете е толкова вкусно, защото авокадото е една от най-добрите храни в света. Богато е на желязо, магнезий и есенциални мастни киселини, които помагат на тялото да функционира оптимално. Също така е чудесен източник на глутатион, който подсилва имунната система, заздравява сърцето, възстановява нервната система и намалява процесите на стареене.

Как да приготвим

1

Отстранете костилката и кората на авокадото и го намачкайте с вилица в купа. Добавете нарязаните на ситно домати, червен лук и скилидките чесън. Овкусете с морска сол и разбърайте добре.

2

Изстикайте сока на 1/2 лайм и добавете нарязан на ситно пресен кориандър. Ако нямате кориандър, използвайте магданоз. 

Още рецепти за салати

Още рецепти с авокадо