Салата с чери домати, сумак, орехи и нар

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

За салатата:
10 чери доматчета, разполовени на две
1 краставица, нарязана на малки кубчета
1 малка глава червен лук, нарязан на тънки шайби
5-6 ореха, леко начупени
2-3 стръка магданоз, нарязан на ситно
семената от 1/2 нар
няколко листенца прясна мента
За дресинга:
1 ч.л. сумак
2-3 с.л. зехтин
сокът на 1/2 лимон
морска сол и черен пипер 

В Турция почти навсякъде може да се купи сок от нар. Слагат го и в много ястия и салати. Неговият освежаващ, леко кисел вкус, както и приятното хрусване на малките семенца нар, допълват вкусовете в салатата. За да е напълно завършен близкоизточния аромат, добавям и сумак, който също има кисел и леко стипцав вкус.

Как да приготвим

1

Смесете в чиния чери доматите, краставицата и лука. Поръсете с магданоза, орехите, семената от нар и ментата. 

2

Отделно смесете съставките за дресинга в бурканче и разбъркайте добре. Полейте салатата преди сервиране.

Още рецепти с орехи

Други рецепти с чери домати

Още рецепти за салати