| 1 салата Романа, нарязана на лентички | |
| 1 червена чушка, нарязана на колелца или на ситно | |
| 200 г. чери домати, разполовени на две или на четири | |
| 1 добре узряло авокадо, нарязано на кубчета | |
| 1 глава червен лук, нарязан на полумесеци | |
| 1/2 ч.ч. червен боб, сварен от консерва | |
| 2-3 с.л. слънчогледови семена | |
| сокът на 1 лимон, прясно изстискан | |
| 1 с.л. дресинг от фурми и нар (100% фурми и нар) | |
| шепа кълнове по избор |
Салата с боб, домати и авокадо се превърна в редовно хапване у дома. Всичките и съставки са почти винаги налични и затова често приготвям салатата за обяд или вечеря. Харесвам салата Романа, защото е хрупкава и дори залята с дресинг не омеква. Салатата има много зеленчуци, които добавят вкус и аромат сами по себе си и затова няма никаква нужда от сол и зехтин. Овкусявам я само с прясно изцеден лимонов сок и чист натурален сок от нар и фурми.
|
1
|
|
|
2
|
Добавете шепа кълнове по избор - от репички, леща, слънчоглед, чесън. Консумирайте веднага. |
