Салата със земна ябълка и моркови

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

5 грудки земна ябълка
2 моркова
1/2 връзка магданоз
тиквени семки
сокът на 1/2 лимон
1-2 с.л. зехтин
1-2 ч.л. мед или кленов сироп (за веган вариант)

Алергени

Мед

Много обичам земна ябълка, или още наричана гулия. Тя има землист, сладникав вкус, който много добре се съчетава с морковите. Гулията съдържа фитохимични съединения, които спират развитието на вируси и патогени, а морковите са източник на антисептични фитохимични съединения, витамини, минерали и бързо усвояема глюкоза. Сервирам салатата с пресен магданоз, тиквени семки и дресинг от лимон и мед. 

Как да приготвим

1

Обелете и настържете на ренде земната ябълка и морковите.
2

Смесете съставките за дресинга и залейте салатата. Поръсете с пресен магданоз и тиквени семки.

Още рецепти за салати

Още рецепти със земна ябълка

Подобни рецепти

  • Back-end - Tiriron Technology Ltd.
  • Theme Osetin