Zutaten
-
600 g Lachsfilet
-
30-40 g Butter
-
4 Sardellenfilets
-
4 Knoblauchzehen
-
10-15 Kapern
-
Salz
-
Pfeffer
Zubereitungsart
|
1
|
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. |
|
2
|
Die Hälfte der Masse in ein Backblech geben und in den Ofen stellen, damit die Butter schmilzt. |
|
3
|
Lachsfilets mit Salz und Pfeffer bestreuen. Auf einem Blech verteilen und die restliche Butter darüber schmieren. Lachsfilets in den Ofen zurückstellen und etwa 10 Minuten backen. |
|
4
|
Mit den Kapern bestreuen und noch 5 Minuten backen. |
Auf einen Kommentar klicken