Коледни бисквити

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

150 г. бадемово брашно
50 г. кокосово брашно
50 г. пресовани ядки от елда
1 ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
1 яйце
180 мл. мед
50 мл. кокосово масло, разтопено
1 ч.л. ванилов екстракт
брашно от тапиока за разточването
черен шоколад за украса

Алергени

Яйца
Мед
Шоколад

Коледни бисквити

Основни неща

Вече се усеща коледният дух в нашата къща. Писмата до дядо Коледа са написани, украсата е в процес на изработка и коледните бисквити се пекат във фурната. Тези малки симпатични бисквитки лесно оформихме и украсихме с децата. Бисквитите са подходящи както за големи, така и за малки. Не съдържат глутен, нито захар, нито млечни продукти.

Съставки

Как да приготвим

1

В купа смесете брашната, ядките от елда, бакпулвера и солта и разбъркайте.

2

В друга купа разбъркайте яйцето с кокосовото масло, меда и ваниловия екстракт. Смесете сухите и течните съставки и оформете топка от тестото.

3

Приберете в хладилника за около 30 минути, за да стегне. 

4

Загрейте фурната на 180 градуса и пригответе тава със силиконова подложка (или хартия за печене, леко намазнена с кокосово масло).

5

Поръсете плота с брашно от тапиока и разточете тестото на тънко. Направете формички по ваше желание. Съберете остатъците от тестото и отново разточете. Правете така, докато свърши тестото.

6

Печете около 5-7 минути или докато добият лек загар по краищата. Оставете да изстинат за кратко в тавата и прехвърлете върху решетка. 

7

Разтопете черен шоколад на водна баня. Украсете бисквитите с шоколада, като използвате пош или химикалка за украси или просто с вилица направете пръски отгоре. 

Още рецепти с бадемово брашно

Още бисквити без глутен

Kоментар

Текстът е задължителен
Името е задължително
Електронната поща е задължителна
Рейтинг
ReCaptcha е задължително поле!

Използаваме бисквитки за да ви доставим максималко добра фукционалност на нашия сайт. Съгласни ли сте да записваме информация от вашата потребителска сесия? Научете повече