Кокосово брауни с къпини

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

100 г. черен шоколад, над 70% какао
100 г. кокосово масло
1 ч.л. ванилов екстракт
щипка сол
60 мл. кленов сироп
2 яйца
3 с.л. кокосово брашно
2 с.л. арарут на прах
1/2 ч.л. сода бикарбонат
100 г. къпини

Алергени

Черен шоколад
Къпини
Яйца
Основни неща

Децата набраха къпини от гората и веднага решихме, че трябва да ги използваме в някой невероятен сладкиш, тъй като те вече бяха изяли огромно количество директно от драскащите храстчета. И така, съвсем набързо, за 15 минути подготовка, направихме заедно съвършено кокосово брауни с къпини. То не съдържа глутен, нито млечни продукти, нито бяла рафинирана захар.

Браунито е идеално за следобедно хапване с децата, но също и за гости или специален празник.

 

Съставки

Как да приготвим

1

Загрейте фурната на 170 градуса и пригответе плитка тавичка с размери 20х20 см., покрита с хартия за печене.

2

Разтопете на водна баня черния шоколад, заедно с кокосовото масло. Махнете от котлона и добавете към тях ваниловия екстракт, щипка сол и кленовия сироп.

3

В друга купа разбийте до пяна яйцата, прибавете ги към шоколадовата смес и разбъркайте внимателно със шпатула. 

4

Щом се смесят яйцата и шоколада, сложете кокосовото брашно, арарута и содата. Отново разбъркайте добре, за да се поемат брашната.

5

Накрая добавете и къпините. Разпределете сместа във формичката и отгоре поставете още няколко къпини.

6

Печете във фурната 25-30 минути. Извадете и оставете браунито да изстине добре преди да разрежете. 

Още рецепти за сладкиши

Kоментар

Текстът е задължителен
Името е задължително
Електронната поща е задължителна
ReCaptcha е задължително поле!

Използаваме бисквитки за да ви доставим максималко добра фукционалност на нашия сайт. Условия за ползване - научете повече