Начало
Основни
Огретен с гъби и картофи

Огретен с гъби и картофи

Сподели ни
40 мин.
2
Лесна
190°C
0 kоментара

Съставки

	500 г. картофи
	250 г. гъби кладница
	1 ч.л. мащерка, прясна или сушена
	1 ч.л. каджунска подравка
	2 ч.л. лук на люспи
	1-2 ч.л. чесън на прах
	1/2 ч.л. пири-пири или кайенски пипер
	морска сол, черен пипер (по желание)
	300 мл. овесена сметана
	пресен магданоз, за поръсване

Основни неща

Вид кухня

Българска кухня

Огретен с гъби и картофи се приготвя много бързо, с малко съставки и е наистина невероятно вкусно.

Когато нямате много време за готвене, този огретен е страхотно предложение. Просто слагате съставките в тавичка и оставяте фурната да си свърши работата.

Картофите се топят в устата, а гъбите са сочни и ароматни. Ако количеството лют пипер ви е много, сложете по-малко.

Съставки

500 г. картофи
250 г. гъби кладница
1 ч.л. мащерка, прясна или сушена
1 ч.л. каджунска подравка
2 ч.л. лук на люспи
1-2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.л. пири-пири или кайенски пипер
морска сол, черен пипер (по желание)
300 мл. овесена сметана
пресен магданоз, за поръсване

Как да приготвим

1	Загрейте фурната на 190 градуса.
2	Пригответе тавичка за печене. Сложете в нея нарязаните картофи и гъби. Подправете с всички подправки. Ако нямате каджунска подравка, сложете просто червен пипер и риган. Разбъркайте добре.
3	Залейте зеленчуците с овесената сметана и сложете във фурната да печете, докато картофите се сварят напълно, около 30-35 минути.
4	Извадете от фурната и поръсете с пресен магданоз.
5	Сервирайте веднага!