Съставки
-
2 средно големи тиквички
-
2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
-
1 ч.ч. кокосова захар
-
2 ч.л. бакпулвер
-
1 щипка сол
-
1 ч.л. ванилов екстракт
-
1/2 ч.ч. кокосово масло
-
2 с.л. какао
-
пудра захар за поръсване, по желание
-
Как да приготвим
|
1
|
Загрейте фурната на 180 градуса и пригответе тавичка, покрита с хартия за печене. Леко намажете с кокосово масло дъното и страните. |
|
2
|
Обелете и настържете на ренде тиквичките. Изцедете излишната течност. |
|
3
|
В голяма купа смесете брашно, бакпулвера, солта, ваниловия екстракт, какаото и тиквичките. Разбъркайте добре. Добавете и кокосовото масло. |
|
4
|
Изсипете сместа в тавичката и разпределете равномерно. |
|
5
|
Печете около 25-30 минути. Оставете да изстине добре поне за час преди да сервирате. Поръсете с пудра захар по желание. |
Kоментар