Крекери с моркови и сирене чедър

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

2 средно големи моркова, обелени и настръгани
150 г. сирене чедър, настъргано
2 яйца
300 г. пълнозърнесто брашно

Алергени

Брашно
Яйца
Сирене Чедър

За тези чудесни крекери са Ви нужни само 4 съставки. Те са идеални за децата за леко похапване между храненията. Ако ги приготвяте за Вас, добавете и 1 ч.л. сол.

Как да приготвим

1

Сложете настърганите моркови във вряща вода и оставете да се варят 5 минути. Отцедете водата от тях, с цедка или изстискайте през марля.

2

Загрейте фурната на 180 градуса и пригответе тава, застнала с хартия за печене.

3

В купа смесете отцедените моркови, яйцата и сиренето чедър. Разбъркайте добре.

4

Добавете брашното на 4 части, като разбърквате докато се поеме добре от съставките. Ще получите меко тесто, което не лепне.

5

Разточете тестото върху набрашнена работна повърхност. С помощта на нож за пица, нарежете тестото във формата на малки правоъгълничета (или каквото предпочитате, удобна за децата). С нож надупчете всяко крекерче по средата и леко завъртете.

6

Печете 17 минути, докато станат хрупкави.