Как да приготвим
|
1
|
Сварете макароните съгласно инструкциите. |
|
2
|
Измийте и нарежете всички зеленчуци. |
|
3
|
Пригответе пестото като разбиете в блендер всички съставки. Добавете вода, но много малко в началото, само 1 с.л. Ако има нужда, после прибавете още. |
|
4
|
В голям съд смесете макароните, зеленчуците и пестото. Разбъркайте внимателно. Сервирайте като поръсите отгоре с рукола. |
|
5
|
* Ако артишокът съдържа лимонена киселина, накиснете го във вода за 20 минути и после изплакнете. |