Гръцка салата с диня

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

1 голямо парче диня, почистено от семките и нарязано на кубчета
1 краставица, нарязана на кубчета
250 г. чери домати (в различни цветове), разполовени на две или на четвъртинки
1/2 глава червен лук, нарязана на полумесеци
150 г. сирене фета, нарязано на кубчета
50 г. маслини Каламата 
пресен магданоз, накъсан
прясна мента, накъсана
пресен риган, накъсан
морска сол
прясно смлян черен пипер
зехтин
сок от лимон

Алергени

Сирене Фета

Да ядеш сочна и сладка диня си е истинска наслада. От малка ми е позната вечната класика диня със сирене. Толкова е селско, автентично, просто, домашно - идеална храна за споделяне на двора. Няма как да не добавя и огряни от слънцето чери домати и свежи зелени подправки. За да контрастрира с всички тези сладости, ще сложа и малко солени маслини. Ще полея обилно с прясно изстискан сок от лимон и зехтин и готово. Цветна, здравословна, красива - гръцка салата с диня

Как да приготвим

1

В голяма купа или плоска чиния сложете динята, чери доматите и краставицата. Отгоре разпръснете сиренето, маслините и червения лук. 

2

Поръсете обилно с накъсани на ръка свежи подправки - магданоз, мента и риган.

3

Смесете в бурканче зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер, разклатете и полейте салатата.

Още рецепти за салати