Кокосови блокчета

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

200 г. масло, меко на стайна температура
1 ч.ч. захар мусковадо
2 жълтъка
1 ч.ч. кокосово брашно
1 ч.ч. обикновено брашно
черен шоколад, начупен на малки парчета
кокосов чипс за украса

Алергени

Яйца
Брашно
Масло
Шоколад

За тези вкусни кокосови блокчета са ви необходими малко време и малко продукти. Тестото им е плътно и тежко, но всъщност не са нито толкова сладки, нито толкова тежки. Това се дължи на кокосовото брашно, което изсмуква влагата от течните съставки, затова го комбинираме и с обикновено брашно.

Как да приготвим

1

<span></span>Загрейте фурната на 160 градуса. Намаслете тава с размери 20 см. и 25 см. или с подобна вместимост.

2

Разбийте в купа маслото със захарта до получаване на пухкава смес. Прибавете жълтъците. Сложете и двата вида брашно и смесете добре.

3

Ще получите гъсто тесто. Прехвърлете в намаслената тава, като го разтелете с пръсти или с лъжица.

4

Печете 20 минути, докато стане златистокафяво.

5

Поръсете с начупения шоколад и върнете във фурната за още 1 минута, докато шоколадът започне да се топи. Размажете го след това върху блата.

6

Поръсете с кокосов чипс и оставете да изстине върху решетка. След това лесно ще го разрежете във форми, по ваше желание.

Други кокосови десерти