• Начало
  • Десерти
  • Здравословни бонбони с кокосов пълнеж и етерично масло от мента

Здравословни бонбони с кокосов пълнеж и етерично масло от мента

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

За пълнежа на бонбоните:
100 г. кокосова паста (кокосов крем)
2 с.л. кокосови стърготини
2 с.л. мед или кленов сироп (за веган вариант)
2 к. етерично масло от мента на doTerra
За глазурата:
100 г. какаова маса
2 с.л. мед или кленов сироп (за веган вариант)

Алергени

Мед
Какаова маса

Шоколад и мента винаги са си подхождали. Шоколад и кокос също. Тези бонбони са идеално прости и съвършени. Здравословни бонбони - абсолютно възможно. Бонбоните с кокосов пълнеж и етерично масло от мента са богати на полезни мазнини. Съдържат полезни захари по 2,5 г. на бонбон - мед или кленов сироп. Органичната какаова маса е суперхрана богата на антиоксиданти, фибри, желязо, манган и други. А за ползите от маслото от мента може да се каже много, но аз ще отбележа само, че е противовъзпалително, облекчава храносмилателни проблеми, мускулни и ставни проблеми, облекчава главоболие, повишава енергията и паметта ни. 

Как да приготвим

1

Пригответе си формички за бонбони, най-добре силиконови и добре подсушени.

2

Смесете съставките за пълнежа и оставете настрана. 

3

Разтопете какаовата маса на водна баня. Махнете от котлона и добавете меда или кленовия сироп. Изсипете шоколада във формичките, обърнете ги наобратно и остранете излишното количество. Трябва да има тънък слой по стените на формичките. Приберете във фризера за 5-10 минути.

4

Извадете от фризера и добавете пълнеж във всеки бонбон. Загладете повърхността на бонбоните. Пак приберете във фризера за няколко минути.

5

Залейте с останалата шоколадова смес бонбоните и загладете внимателно, отстранете излишното количество шоколад. 

6

Съхранявайте бонбоните в хладилник.

Още рецепти за бонбони