Често задавани въпроси за сока от целина
Чудите се как да си направите сок от целина, защо е полезен, колко време ще ви отнеме, за да усетите ползите му и дали бебета и бременни жени могат да пият сок от целина? Или се интересувате от съдържанието на натрий в сока от целина или дали съдържа нитрати или оксалати? Или може би искате да добавите други съставки към сока си от целина, но не знаете дали това е препоръчително?
За да се възползвате от лечебните ползи, които сокът от целина може да предложи, трябва да се консумира по правилния начин. Затова по-долу ще откриете най-често задаваните въпроси за сока от целина.
1. Какво е идеалното количество сок от целина, за да се получат лечебните ползи?
470 мл. - 500 мл. сок от целина на ден е идеалното количество за получаване на лечебните му ползи. Увеличаването на приема до 700 мл. до 1 л. на ден може да бъде изключително полезно за всеки, страдащ от хронично заболяване или симптоми. Прочетете повече информация за нужното количество - Защо да пием по 500 мл. сок от целина всеки ден.
2. Колко целина е необходима, за да се получат 470 мл. - 500 мл. сок?
Една голяма връзка обикновено прави това количество. Ако целината е с по-тънки стебла или по-малка, може да са нужни от 1 и половина до 2 връзки.
3. Кога е най-подходящото време за пиене на сок от целина?
Най-доброто време за пиене на сок от целина е сутрин на гладно, преди да консумирате нещо друго освен вода с лимон. Изчакайте поне 15 до 30 минути след водата с лимон, преди да изпиете сока от целина. Сокът от целина е лечебна, а не калорична напитка, така че все пак ще ви е необходима закуска, за да ви даде енергия през сутринта. Просто изчакайте поне 15 до 30 минути след като изпиете сок от целина, преди да консумирате каквото и да било друго.
Ако не можете да консумирате сока си от целина веднага сутрин преди хранене, вторият най-добър вариант е да го пиете 15 до 30 минути преди хранене или 30 до 60 минути след като сте яли малка закуска, или 2 часа след като сте яли по-обилно хранене по всяко време през деня. Ако приемате 1 л. на ден, е най-добре да го разделите на две порции от по 500 мл. Можете да изпиете първата порция сутрин на гладно преди хранене, а втората в късния следобед или ранната вечер, поне 15 до 30 минути преди следващото си хранене. Прочетете информация за сутрешното прочистване - Сутрешно прочистване
4. Коя сокоизстисквачка препоръчвате?
Сокоизстисквачките с пресоване са най-добрите за приготвяне на сок от целина. Сокоизстисквачките Omega са чудесни в зависимост от бюджета ви, но всяка сокоизстисквачка ще свърши работа. За всички уреди във Фрешмаркет, може да ползвате код за отстъпка TONY21 в размер на 5%.
5. Задължително ли е целината да е органична?
Най-добре е да използвате органични продукти, но ако не можете да си набавите такъв, не се притеснявайте. Можете да закупите конвенционално отглеждана целина. След това измийте всяко стъбло с капка натурален препарат за съдове без аромат, след което изплакнете с вода. Ако нямате натурален препарат за съдове, изплакнете целината бързо с топла вода. Не забравяйте да изплакнете всеки стрък.
6. Мога ли да си направя сок от целина предварително?
Най-добре е да пиете сока от целина веднага след изцеждането. Но ако нямате друга възможноста, не го оставяйте да престои повече от един ден (24 часа). Ако използвате тази опция, не забравяйте да го затворите в шише и да го съхранявате в хладилник.
7. Добре ли е да добавя лимон или лайм към сока от целина?
Сокът от целина действа най-добре самостоятелно. Добавянето на други съставки към сока ще разреди лечебните му свойства. Това включва лимон, лайм, джинджифил, ябълка, портокал, листни зеленчуци, моркови, цвекло или всяка друга съставка. Изчакайте 15-30 минути след като сте изпили сока си от целина, преди да консумирате каквото и да е друго.
8. Мога ли просто да ям целина, вместо да я изцеждам?
Причината да правим сок от целина, вместо да го ядем, е, че изцеждането на сок и отстраняването на пулпата (фибрите) е единственият начин да се получат мощните лечебни ползи за лечение на хронични заболявания.
Консумацията на целина сама по себе си е полезна и трябва да бъде част от вашата диета, но няма да можете да консумирате достатъчно целина, за да се възползвате от ползите от сока ѝ. Няма да можете да си набавите концентрираните клъстерни соли, които правят следното:
- Бързо възстановяване на солната киселина, за да може стомахът да разгради протеините. Ако протеинът не се разгради правилно, това ще причини гниене на червата. Силната солна киселина е важна за унищожаване на патогени, които попадат в устата.
- Сокът от целина увеличава и укрепва жлъчната система. Силната жлъчка е важна за разграждането на мазнините и за унищожаването на патогени, които са попаднали в тялото. Консумацията на чиста целина няма да позволи да набавите достатъчно от клъстерните соли на целината, които действат като антисептик срещу патогените.
- Сокът от целина възстановява централната нервна система. Премахва стари токсини и отрови, като например: стари фармацевтични продукти от черния дроб.
9. Допустимо ли е да се консумира сок от целина по време на бременност?
Да, сокът от целина е безопасен и здравословен за консумация по време на бременност. Ако имате някакви притеснения, можете да се консултирате с Вашия лекар.
10. Могат ли кърмещи жени да пият сок от целина?
Сокът от целина е невероятен за кърмене. Той може да осигури изобилие от микроелементи, витамин С и невротрансмитерни химикали, като например натриеви клъстерни соли, за да може бебето да развие здрави и силни органи. Сокът от целина също така помага за почистването и детоксикацията на кърмата, пречиствайки я, така че бебето да получава възможно най-чистата кърма.
11. Могат ли бебета и деца да пият сок от целина?
Да, сокът от целина е невероятен за здравето и развитието на бебета и деца.
12. Нормално ли е да се наблюдава промяна в изхожданията след пиене на сок от целина?
Някои хора може да усетят промяна в изхожданията си, когато започнат да консумират сок от целина. Това е нормална детоксикираща реакция, която някои хора с по-високи нива на токсини могат да изпитат. Сокът от целина ще убие непродуктивните бактерии в червата и също така ще помогне за прочистването на черния дроб. Това може да доведе до разхлабени изпражнения, тъй като тялото изхвърля токсините от много токсичен черен дроб. Почти всеки днес има някаква степен на чернодробна токсичност, която може да доведе до безброй симптоми и състояния. Разхлабените изпражнения ще преминат, когато тялото ви се лекува, и може да забележите, че изхожданията ви стават по-редовни и по-здравословни от всякога.
13. Ще получа ли влошаване на симптомите след пиене на сок от целина?
Сокът от целина е много лечебен, а натриеви клъстерни соли ще започнат веднага да убиват патогени като вируси като Епщайн – Бар и херпес зостер, както и бактерии като стрептококи в тялото. За някои хора, ако вече са изпитвали някакви симптоми, периодично прекъсващи през живота си, като умора или други симптоми, е възможно в някои случаи тези хора временно да изпитат симптоми отново. Тези симптоми ще бъдат кратки и неусетни, докато тялото се лекува и пречиства. Това е мощна лечебна стъпка, която сокът от целина може да предложи за дългосрочно бъдещо здраве - БЕЗ симптоми.
Въпреки това, много пъти, когато някой съобщава, че чувства засилване на симптомите и си мисли, че това се дължи на сока от целина, всъщност това ще се дължи на нещо друго, което се случва в тялото, живота или диетата му, но сокът от целина несправедливо поема вината. Важно е да се разбере какво друго може да се случва в тялото и как хранителните избори и други фактори на начина на живот могат да доведат до засилване на симптомите и състоянията, които някой може да изпитва, и как правилно да се подкрепи тялото, за да се излекува.
14. Нормално ли е да се подува коремът след пиене на сок от целина?
Сокът от целина бързо ускорява храносмилането. Това се постига чрез стимулиране на черния дроб да увеличи производството на жлъчка и незабавно засилване на производството на солна киселина в стомаха. След това, тя започва да разгражда стария неразграден гниещ протеин, стари гранясали мазнини, натрупани в долната част на стомаха и в тънките черва, които са там от десетилетия у всеки човек. След като тези мазнини и протеини се разтворят, подуването на корема обикновено изчезва при почти всеки, който се бори с хронични проблеми с подуването на корема. Но при някои може да се появи чувство на подуване на корема, което може да бъде от леко до тежко, в зависимост от това колко токсичен е станал храносмилателният тракт на човек и колко стари, гнили, неразградени остатъци има в храносмилателния му тракт. Тъй като тези хора продължават да използват сок от целина по правилния начин в дългосрочен план, състоянието и токсичността на храносмилателния им тракт ще се подобрят и подуването на корема може да изчезне - стига другите им хранителни избори да са в рамките на препоръките за хранене.
15. Съдържа ли сокът от целина оксалати?
Съществува мит, че някои листни зелени зеленчуци и билки като целината са с високо съдържание на оксалати и следователно са вредни. Това е напълно невярно и пречи на много хора да си набавят някои мощни и необходими хранителни вещества и лечебни свойства, осигурени от храни, считани за богати на оксалати. Оксалатите не са такъв проблем, какъвто се смята.
Оксалати се съдържат във всеки плод и зеленчук на планетата. Огромното разнообразие от хранителни вещества в така наречените листни зеленчуци и целина с високо съдържание на оксалати са едни от най-хранителните, достъпни за нас. Медицинските изследвания и науката не са открили, че в плодовете, зеленчуците и листните зеленчуци има антиоксалати, които да предотвратяват оксалатите да ни причиняват вредите, които ни казва настоящата тенденция. В действителност тези храни не ни причиняват никаква вреда, а по-скоро ни осигуряват важни лечебни хранителни вещества като фитохимикали, витамини и минерали.
16. Има ли нитрати в сока от целина?
Целината и сокът от целина не могат да съдържат активирани или вредни нитрати, освен ако целината не е окислена или дехидратирана. Естествено срещащите се нитрати в целината не съществуват, когато целината или пресният сок от целина все още не са окислени. Когато пресният сок от целина или целина се окислят, точно както когато всяка билка, зеленчук или плод се окисляват, тогава може да се образува естествено срещащ се нитрат. Но този естествено срещащ се нитрат също никога не е вреден по никакъв начин, форма или вид. Прахът от сок от целина и прахът от целина са окислени, така че могат да съдържат естествено срещащи се нитрати, защото те са се развили чрез процеса на окисление.
Тези нитрати не са същият вид нитрати, които се считат за дразнещи за някои хора. Важно е да се знае, че не всички нитрати са еднакви, точно както не всички хора са еднакви, не цялата вода е еднаква, не цялата захар е еднаква и не всички протеини са еднакви. Например, глутенът е съвсем различен протеин от протеина в месото или протеина в ядките. Също така, естествено срещащите се нитрати, които могат да се развият в окислена форма на целина, като например прах от целина и прах от сок от целина, не са същите като вредните нитрати, които се добавят към месото и всякакви други продукти.
Също така, нитратите са различни от нитритите; те не са едно и също нещо. Дори на прах от целина, който съдържа естествено срещащи се нитрати, не може да се разчита като метод за консервиране на храни като туршии или месо, защото той все още не съдържа нитрити. Пресният сок от целина също не съдържа нитрити. Всичко, което се среща естествено в целината и сока от целина, не е вредно. Това важи и за чистия прах от целина и чистия прах от сок от целина. Вредни нитрати обаче могат да бъдат добавени към праха от целина или праха от сок от целина от компанията, която го произвежда или го използва в друг продукт. Вашият пресен сок от целина не може да съдържа вредни нитрати, освен ако вие сами не сте ги добавили.
Ако не пиете пресен сок от целина, защото смятате, че съдържа вредни нитрати, тогава за съжаление ще загубите уникалната лечебна възможност, която може да ви предостави пресен сок от целина, който не съдържа нитрати.
17. Колко време отнема, за да се усетят ползите от пиенето на сок от целина?
Зависи от състоянието на човека. Почти всеки усеща някакъв вид ползи през първата седмица от пиенето на сок от целина в правилното количество и по правилния начин ежедневно. Много хора дори усещат ползи след първия си сок. Всичко зависи от човека и неговите обстоятелства, като например здравословното му състояние и симптоми, както и колко токсичен и претоварен е черният му дроб с различни патогени и отрови като пестициди, разтворители, хербициди, токсични тежки метали и всякакви други химикали и токсини.
Количеството стрес, което човек изпитва в живота си, какво друго избира да яде и пие в допълнение към чистия си сок от целина, както и другите му навици в начина на живот също ще играят роля в това колко време отнема на човек да усети ползите. Но повечето хора усещат разликата доста бързо. Някои хора, които пият сок от целина дълго време, свикват с това колко добре се чувстват, отколкото когато не са го пили. След това временно спират да пият сок от целина, както се случва с мнозина, и установяват, че вече не се чувстват толкова добре. В този момент те осъзнават колко важен е бил сокът от целина, за да се чувстват по-добре.
Важно е да се знае, че дори ако някой не види или не почувства ползите от пиенето на сок от целина бързо, това не означава, че ползите не се случват. Всеки, който пие сок от целина, получава ползи веднага, защото лечебните сили на сока от целина започват да действат веднага след постъпването му в тялото. За някои хора може да отнеме известно време, за да видят или усетят ползите по осезаем начин, въпреки че сокът от целина е осигурил лечебни ползи още от първата консумация.
18. Има ли твърде много натрий в сока от целина?
Не всяка сол е еднаква, както не е и всяка захар. Консумацията на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, който е вреден за здравето, не е същото като яденето на ябълка, която може да донесе изцеление на черния дроб и да осигури изобилие от важни хранителни вещества. Така че не се обърквайте от идеята, че цялата сол е еднаква, защото не е така.
Ако чуете някой да казва, че има твърде много сол в сока от целина, той не е прав. Натриевите клъстерни групи в сока от целина са подгрупа на натрий. Науката и изследванията дори не са открили всички вариации на микроелементи и подгрупи на натрий, които се намират в сока от целина. Натриевите клъстерни соли са лечебни за тялото и не можем да се наситим с тях. 500 мл. сок от целина дневно осигуряват тези натриеви клъстерни соли, от които толкова много се нуждаем.
Келтската морска сол или хималайската каменна сол са напълно различни форми на натрий. Без значение колко високо е качеството на солта, добавянето на келтска морска сол или хималайска каменна сол в напитка или върху храната ви не е същото като консумацията на достатъчно количество от тези натриеви клъстерни соли от сок от целина. Натриевите клъстерни соли са единствената форма на натрий, която унищожава патогени, помага за детоксикацията на тялото и помага за възстановяване на електролитите и невротрансмитерните химикали. Натрият в сока от целина е лечебен натрий, предназначен за кръвта и тялото ви, докато трябва да внимавате да консумирате твърде много от вида натрий, който се съдържа дори в най-висококачествените соли.
19. Мога ли да изцедя сок от корен от целина вместо от целина?
Не, коренът от целина е различно растение от големите връзки стъбла от целина с листа. Сокът от корен от целина няма да осигури същите лечебни ползи.
Публикацията е изготвена на базата на съветите и препоръките на Антъни Уилям (Anthony William Medical Medium)
Този блог, неговото съдържание и материали са представени единствено с информационна цел и не са заместител на медицински съвет, диагноза или лечение. Консултирайте се с лицензиран здравен специалист, преди да промените или прекратите лекарства, лечение или грижи, или да започнете каквато и да било диета, упражнения или програма за добавки. Екипът на Кулинарен блог - здравословно в кухнята с Тони не са медицински лица и нямат претенции да предоставят здравни услуги.
